Bolinho de frango


Acho que é uma das melhores receitas pra fazer de petisco *-*



Ingredientes
500gr de frango
1 ovo
Tempero a gosto
2 col de azeite
Presunto
Queijo
Queijo ralado





Modo de preparo
Cozinhe o frango normalmente, e depois triture até ficar bem moído (não é desfiar, coloque no multiprocessador ou liquidificador), misture o ovo, os temperos e o azeite, mecha bem até virar uma massa.






Na mão mesmo abra a massa, coloque um pedacinho do presunto e do queijo, feche e enrole, depois da bolinha pronta, só passar no queijo ralado e fritar.
Rende cerca de 17 bolinhos.


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